肥牛饭店一年利润能挣多少钱?开店3年轻松还债30万成功经验
肥牛饭店一年利润能挣18.9万左右。肥牛饭店每天有效客流人数可达25人左右,消费金额在60-90元左右,这里我们以每人消费65元计算。那么一天的营业额就是0.16万元,一个月的销售额就是4.8万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是2.8万元,再去掉每月固定成本支出费用1.3万元,每月净利润就是1.5万元,每年的净利润18.9万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,肥牛饭店一年利润能赚18.9万左右,投资6个月即可回本。
开个肥牛饭店一年纯利润:
每天客流人数25人;
客单价金额65元;
月销售额4.8万元;
肥牛饭店利润率60%;
月固定支出1.3万元;
月纯利润1.5万元;
肥牛饭店一年纯利润能赚18.9万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开肥牛饭店的详细资料:
1、肥牛饭店一年利润能挣多少钱?开店3年轻松还债30万成功经验
2、开肥牛饭店要注意的3个事项
3、怎样开好一家肥牛饭店?成功经验分享!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
肥牛饭店一年利润能挣多少钱?开店3年轻松还债30万成功经验
1、一份肥牛饭的成本,其实只需要米饭的成本,再加上的成本,再加上几片蔬菜叶的成本,其实总体来讲,这个肥牛饭一份的售价,大概在20块钱左右,但是成本只需要两块钱左右,所以它的利润空间是非常充足的,并且这个店铺能够采用线上线下共同运营的方式,若是在网上搞一些团购的话,一般的团购价格都会定价在15块钱左右一份,那么这个时候利润空间也是能够达到70%以上,所以无论是何种方式经营都能够获得比较高的毛利润,若是每天能够卖出去200份饭,那么每天的收益都是上千块的。
2、当然加盟肥牛饭品牌不仅仅有毛利润,加盟费用也应该去除,因为一个门店一年的租金费用大概会花到10万块钱左右,然后每个门店请一个帮手的话,一年的工资也是需要五万块钱,所以一年店铺中的一些配置,再加上一些员工的工资,加上物料的采购,需要花到20万元左右,算一下两者的差价,一般一个肥牛饭品牌年利润可以达到40万元左右,当然你投资越大的门店,你所能够获得的收益水平则越高,肥牛饭品牌的投资和回报总是会成正比。
肥牛饭店一年利润能赚19万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 65㎡ | 45㎡ | 25㎡ | |
肥牛饭店毛利润 | 人均消费 | 90元 | 70元 | 65元 |
日客流量 | 38人 | 32人 | 25人 | |
日营业额 | 0.34万元 | 0.22万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 10.2万元 | 6.6万元 | 4.8万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.12万元 | 3.96万元 | 2.88万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 0.9万元/月 | 0.7万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 0.9万元/月 | 0.5万元/月 | |
肥牛饭店净利润 | 净利润(月) | 2.82万元 | 2.06万元 | 1.58万元 |
净利润(年) | 33.8万元 | 27.4万元 | 18.9万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开肥牛饭店要注意的3个事项
1、产品味道
肥牛饭需要注意的第一大事项是它的味道。粤菜中讲究的就是火候的重要性,火候可以说是粤菜的精华所在,肥牛饭也要注意这一点。有人气进行烧开,小伙慢焗,每一步都是对美食的考验。上层的水分要煮干,还要加入一些配菜,放入配菜后不在需要打开锅盖,而在这一过程中的厨师都需要准确把握,每一步可能都会影响到肥牛饭的味道。
做餐饮这个行业,味道也是非常关键,因为它能够直击消费者内心,美食的产生可以拥有愉悦心情,因一道美食而留存下来的记忆也是不可磨灭的。如果自己不能做到这一方面,那可以考虑到进行加盟,但需要进行加盟的实地考察,查找一些相关资料,找出加盟店之间的利弊所在,也找出适合自己的加盟店。
2、选址
开肥牛饭店还得注意选址方面,不仅仅是肥牛饭,只要是做餐饮的,选址都是需要注意的事项。选址在很大程度上都决定了生意的好坏,但不能一味的去追求较好的地段,还要与自己的饭店相适应。因为肥牛饭是一种大众消费,也是面向很多普通的消费者,因此我们的选址不宜选在高端地区,也不宜选在房租太贵和太繁荣的地区。比如选在学校附近,居民楼底,写字楼附近这些地方还是比较适合的。
3、装修
选好开店地址后就得考虑装修问题了。装修问题要有一种吃饭的氛围,目前的消费者开始越来越注重就餐的环境以及就餐氛围,一个好的就餐环境可以使得消费者有非常愉悦的用餐体验。当然装修还得要面向的有关消费对象,如果是学生的话装修就要有特色,要有趣,能够边吃边玩,这样才会吸引顾客的注意。如果是工作人群,装修就要尽量轻松,让他们在工作之余能有一个放松的地方可以吃饭。因此要根据自己的方向来决定自己的装修风格。
怎样开好一家肥牛饭店?成功经验分享!
1、准确选址
选址问题永远都是你作为餐饮业加盟者需要注意的一个问题,所以说呢,你在选址确定之前请务必做好充分的市场调查。你所做的市场调查内容主要包括这一片的顾客消费能力如何?他们的消费倾向怎么样?以及这里的顾客有多少?如果你在没有做好充分的市场调查之前,就盲目的把你店址选在这里,很有可能会导致你的经营失败。因为并不是很多人都喜欢吃肥牛饭的,所以你要确定这里有足够多的客人喜欢吃肥牛饭,你才可以把你的肥牛饭店开在这里。所以我给大家的建议呢,就是你可以把你的肥牛饭店开在一个学校附近或者一个人比较多的小区里面,因为那里顾客比较多。生意也会比较好。
2、提升肥牛饭口味
当然了,你还需要注意的一个问题就是你们家肥牛饭的口味。你做餐饮业永远永远都是把口味放在第一位的。如果你只顾着去装修你们家的店铺,或者去宣传你们家的店铺,而从来不把心思放在提升肥牛饭的口味上面,这样下去的话,你的肥牛饭店是根本就开不久。因为吸引顾客嘛,永远都是好吃的食物。所以说,如果你想开一家肥牛饭店的话,请首先专业好你们肥牛饭的口味。争取做出比较好吃最正宗的肥牛饭给你的顾客们吃,相信如果这样的话,你的生意一定会非常红火。
3、注意食品安全问题
当然了,还有一件非常重要的事情,就是你一定要注意你们家肥牛饭店的食品安全问题,其实呢,在如今的餐饮业中有很多店,一开始生意都是非常好的,但是突然就倒闭了。这就是因为他们犯了食品安全的问题,而且这个问题是根本就不能触及的雷区,一旦你犯过一次错,你的顾客们就再也不会相信你们了。所以切记一定要注意安全问题,而且注意安全问题并不是嘴上说说而已,你要从你的店里从厨房到大厅到后勤,每一个环节都严格把控食品安全。相信如果你们把你们家的肥牛饭做到既营养又安全,顾客呢,是非常愿意到你这里来消费。
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