一个刚开张的零食店如何面对淡季生意不好的情况呢

　　基本上各行各业都会存在淡旺季，休闲零食行业也不例外，只是相对来说零食店并没有特别明显的淡旺季之分。零食店作为一个小成本该利润的投资项目，吸引了众多有志之士的加入，当然其中不乏一些毫无开店经验的初创业者们。为了能让更多的投资者可以实现成功开店致富，小编为大家好好细说，一个刚开张的零食店如何面对淡季生意不好的情况呢?

零食店如何面对淡季生意，三点需要把握好

　　1、为消费者构造一个舒适的购物环境

　　譬如说在酷暑的夏季时，室外温度一般都比较高，很多消费者都会选择在有空调的店内逛一逛，坐一坐，那么这时候零食店经营者一定要开好空调，让进店购物的消费者都能感觉到舒适。同时，如果店铺面积较大，还可以在店内摆上一些桌椅，供顾客休息，相信有了这些贴心的服务，一定能更好的留住顾客。

　　2、注意线下退推广，招揽更多生意

　　对于零食店来说，其实淡旺季之分并不明显，在冬季时由于天气较冷，所以很多消费者一般都想不起要主动消费，那么这时候店主不妨尝试一些有效的方法带动消费者的消费意识，比如说利用时下较火的微信推广，因为现在很多朋友都有玩微信的习惯，所以商家可以开个个人微信公众号来做零食的推广，相信对店铺的销售会有更大的帮助。

　　3、选择零食品种需“对症下药”

　　每个人的口味都不同，喜欢的零食也不同，所以如果你的店面规模够大，在产品的种类上就尽量的做的全一点，这样也能满足更多消费者的需求。但如果因为一些其他因素不能保证较多的种类，那么也需要学会“对症下药”，简单的说就是根据你店铺主要消费群的洗好和需求有针对性的去选择产品，这样也更有保障。

　　面对零食店的淡旺季，没有做足准备，很多时候会错失一些赚钱的机会，因而一定要做足准备。以上为大家介绍的这几点就是不错的方法，希望能对你有所帮助。

新开的零食店经营技巧，来看看赚钱的人都是怎么做的

　　1：线上线下相结合的销售模式

　　开在小区附近的零食店，不会有太多年轻人光顾，因为年轻人大多喜欢网购。足不出户，动动手指，快递员便送货上门。例如一些价格稍高的进口零食，上年纪的老年人可能不会买单，他们会对一些季节性食品感兴趣。店铺老板如果能抓住老年人喜爱季节性事物的特性，食品更新紧跟季节变化，同时抓住年轻人的喜好，把实体店开到淘宝，天猫上。实习线上线下相结合的销售模式，这样就可以得到双份收益。

　　2：店铺选址(考虑停车位)

　　现如今私家车已经十分遍及，几乎家家户户都有，以致于顾客在购物之前都会先找停车的地方，这点也是许多经营者都忽略的问题，如果门店周边停车不方便，就会流失掉部分顾客。假如店面邻近停车场或者店铺周围停车方便，会更加吸引人气。所以店铺选址在考虑人流量和地段时，也要考虑到停车的问题。

　　3：奖励性促销

　　根据不同年龄段的顾客群体，实施不同的销售方案。最常见的是满减满送。例如购物金额超过50元即赠送礼品，多买多得，奖品可以有毛巾、盆子、抽纸、玩具等一些大众实用品。或者顾客可以办理会员卡，实习积分制，达到一定分数可以兑换茶具、电饭煲等家用品。让大家都“有利可图”。

　　4：自己试吃发朋友圈

　　微信在人们的生活中也扮演着重要的角色，和人们每天的生活息息相关。每当店铺新产品到货时，店长可以自己先当顾客，把试吃的照片与新产品的照片都发布到朋友圈，让亲朋好友帮忙转发到各大群里或者朋友圈，有喜欢的产品可以带图来问价，朋友推荐来的可以便宜等等。