在西安开家意大利面店利润怎么样?净赚一套车房还多

在西安开家意大利面店年利润20万。在一家50㎡的意大利面店当中，人均消费和日均客流量分别是达到了18元和120人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了6.6万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月1.5万元的房租费用、减去每个月0.6万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费，便能够得到1.76万元的这个月净利润值。总结一下，在西安开家意大利面店年利润20万，投资8个月即可回本。

西安开个50平米意大利面店一年纯利润：

每天客流人数120人；

客单价金额18元；

月销售额6.6万元；

意大利面店利润率60%；

月固定支出2.2万元；

月纯利润1.76万元；

意大利面店一年纯利润能赚20万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开意大利面店的详细资料：

1、在西安开家意大利面店利润年入20万

2、西安开个意大利面店的7个经营技巧分享

3、西安开家意大利面店的5个日常经营之道

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在西安开家意大利面店利润年入20万

以一个面积大约在50平米的意大利面连锁店为例，空间不大，但不同的地段，租金价位不同，人流量大的地方，租金自然是高一些，1.5万元的预算一般也能租到一个不错的店面，再加上装修费、水电费、食材、机器设备，投资成本大约要3-5万元左右，如果每天能卖出120碗面，每碗面18元，那么每日收入将可达2200元。

日入2200元，一年下来，每月30天，月收入将能达到6.6万元，当然，这个数字是尚未除去经营成本的，如果减掉意大利面连锁店一年的支出，起码一年也能赚20万元以上，仅供参考。

西安开个意大利面店的7个经营技巧分享

1、意大利面要好!要开意大利面店，第一件事，也是最重要的事，就是认真做好意大利面，一定要设计好你的意大利面。

2、要决定搞连锁还是独立经营。国内外上59%的意大利面是独立经营或者是小型连锁。保持独立意味着完全控制生意和品牌，很多人喜欢这样。但是，连锁加盟也有好处，品牌已经有了知名度，很多初创问题都已经解决。

3、充分考虑启动成本。很多新餐厅主在估算餐厅建设成本时，容易低估。为了那些难以预料的成本，比较好在预算上加个15%到25%，以度过困难的第一年。

4、提供外卖和打包服务。有了外卖和打包服务，就保证不会丢掉那些希望在家用餐，又不想自己做菜的客户了。

5、不仅卖意大利面。菜单上菜品太少，餐厅容易倒闭。很多意大利面店还提供乳酪馅饼、意大利面和其他意大利菜，以迎合那些想吃意大利菜，而不是意大利面的顾客。

6、锁定材料价格。奶酪和面粉是意大利面中用得最多的原料。为了更好控制成本，比较好和食材供应商签订固定合同，以采购乳酪、面粉和其他商品。

7、团餐服务。学校、办公室或者其他需要给很多人供餐的活动，定意大利面店的团餐最方便不过了。另外，比较好在团餐菜单上包括其他菜品，再给一些折扣。

西安开家意大利面店的5个日常经营之道

1、抓住顾客爱便宜的心理

意大利面店开张后，不要随便涨价格，意大利面店产品价位定价合理，符合市场。保证消费者物有所值，让加盟商更是不愁赚不到钱!

2、抓住顾客的从众心理

品牌口碑好、名气大，客源也就有保障，所以，选择一个好的意大利面店加盟品牌非常重要。

3、别让胜利冲昏头脑

开了一家意大利面店，因为周密的筹划，兢兢业业的管理，生意日渐红火，心里痒痒觉得可以再开分店。餐厅的成功是经营模式、团队、服务共同打造的，所以不要急，当一切成熟的时候，连锁自会出现。

4、抓住顾客的口味

任何餐饮行业，要想自己的门店生意好，产品口碑就要过关，这就对产品的口味、系列、以及更新换代都有需求。

5、其他优势产品

经营过程中总是存在这部分客户流失的情况，导致这种情况发生的因素有很多种，据分析，其中很大一部分原因来自于自身产品形式单一，当发生这种情况时就值得加盟商们注意了。我们可以考虑在目前已有产品架构基础上适当的添加更改一些具有竞争优势或更受消费者喜爱更加容易被接受的产品。