烧仙草店利润率一般是多少？毛利润率至少60%开店3年赚套房车

烧仙草店利润率一般是60%，开个烧仙草店一年利润能赚25万。如果开一家60平米的烧仙草店当中，它的月净利润是能够达到2万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了88元和25人的一个高度，这样一家烧仙草店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.9万，月纯利润2.06万，开家烧仙草店一年利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个60平米烧仙草店一年纯利润：

每天客流人数25人;

客单价金额88元;

月销售额6.6万元;

烧仙草店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

烧仙草店一年纯利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烧仙草店的详细资料：

1、开个烧仙草店一年利润能赚25万，看我如何做到的

2、新手开烧仙草店创业，应该如何去管理

3、新手开烧仙草店需要哪些设备?详细的全套奶茶设备分享

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个烧仙草店一年利润能赚25万，看我如何做到的

新手开烧仙草店创业，应该如何去管理

1、服务管理。

烧仙草饮品店其实属于一种服务行业，服务管理对于烧仙草店来说是极其重要的，服务是直接面向广大消费者。假如烧仙草店因为服务态度不友好，从而造成消费者的流失，是非常不应该的事儿。

因而服务必须要管理好，以语言沟通入手，店员要主动与消费者进行沟通，增进彼此之间的情感，提高店铺的口碑信誉，还可以提高员工的服务管理素养。

2、产品管理。 

烧仙草店的产品需要不定期进行更新换代，经常发布新的烧仙草饮品，如此一来才会带给消费者新鲜感，增强客户粘度，不至于引起客户的视觉疲劳，做好烧仙草饮品的产品管理。

因而创业开烧仙草店一定要定期研发新产品，同时也要在烧仙草设备上下功夫，再加上工作人员的相互配合，不但可以提高产品的制作效率，还能提升店铺的管理和档次。

3、卫生管理。

烧仙草店环境卫生同样也很重要，消费者都喜欢干净整洁的烧仙草店，创业者需要特别注意店铺的环境卫生，因为这直接关系到店铺的品牌形象。烧仙草店需要在每天营业开始以前，做好店铺的清洁卫生。

新手创业者想开烧仙草店，以上这几方面必须要重视。总的来说，烧仙草店是一个以服务为基础的行业，所以烧仙草店之间的竞争也是服务质量的竞争，做好服务也可以说成功了一半。

新手开烧仙草店需要哪些设备?详细的全套奶茶设备分享

1、烧仙草操作台。

一般来说，烧仙草操作台的长度尺寸为1.2米、1.5米、1.8米、2米、2.5米，高度0.8米，宽度0.7米，在选择烧仙草操作台的时候需要根据店铺的实际面积大小进行选择。现在烧仙草店的样品都是现做现卖，所以说烧仙草操作台是必不可少的设备。

2、保温桶。

保温桶放置在烧仙草操作台上面，主要用于存储茶汤。比如我们泡好了茶汤之后，茶汤就会先存储在保温桶里面，方便制作烧仙草时取用。

3、制冰机。

制冰机一般摆放在操作台下面，制冰机主要功能是制造冰块，一般选择100~200公斤的制冰机，实际需要多大的制冰机，还要根据店面大小来确定。其作用就是在制作冷饮的时候，将冰块放进饮品中，达到降低饮品温度的作用。夏季人们特别喜欢喝冷饮，所以制冰机是饮品店夏季必不可少的设备。

4、沙冰机。

沙冰机的功能包括打奶泡、萃茶、做冰沙等，一台沙冰机我们还可以配不同的茶桶，比如萃茶的茶桶、打奶泡的茶桶等。一般一个饮品店配备2到3台沙冰机就够了。

5、果糖机。

果糖机一般都是定量果糖机，比如我们在制作饮品的时候，需要用到精确的40毫升或者50毫升的果糖，我们只需要提前设定好它的容量，然后一键启动，并按下相应的按键，就可以得到自己想要的糖分了。

6、净水器。

净水器一般安装在烧仙草操作台的下面，这样更节省空间，提高利用率。另外饮品店的用水量非常大，不论是常温水或是开水，经过净水器过滤后的水可以达到直饮的标准，可以让消费者喝得更加放心，不必担心卫生问题。 

7、冰箱。

一般饮品店会使用到冷藏冷冻两种功能的冰箱，冷藏主要是用于水果、烧仙草茶底等，让其保持新鲜的口感;冷冻主要是用于小芋圆、冷链果汁、冰淇淋球等的存放。

8、珍珠锅。

珍珠锅主要是煮珍珠，因为煮珍珠是一个非常漫长的过程，所以我们可以用全自动煮珍珠锅，只需要加入水和珍珠进行煮就行了，不需要有人守着，节省了人力成本。

9、开水器。

我们在饮品店里泡茶叶的时候，需要用到大量的开水，步进式开水器可以持续不断地供应开水，以防来不及开水而耽误制作饮品。由于不同的茶叶水需要的温度也不一样，所以我们在选购开水器的时候，尽量选择带有温度调节功能的开水器，一般的门店选择60升的就差不多够用了。

10、蒸汽机。

蒸汽机主要用于冬季加热饮品时使用的，原理就是利用蒸汽去加热饮品。需要注意的是，我们在选择蒸汽机的时候，尽量选择带有温度控制功能的机器，这样加热饮品时会更加地方便快捷。

11、封口机。

烧仙草店的封口机一般采用全自动封口机，封口机顾名思义就是把制作好的饮品进行封口。在选择封口机的时候，我们建议您选择全自动封口机，这样使用会更加方便快捷。

12、收银机。

收银机是用于收银用地，可以实时查看店铺的实际收益情况，方便查询烧仙草店当天的营业情况。

以上都是一些大的烧仙草设备，下面我们来讲一下烧仙草店需要的小型设备，比如水果切片机、打蛋器、量杯、冰铲、果酱勺、芝士盆、珍珠漏网、电子秤、计时器、柠檬锤、搅拌棒、珍珠勺、吧勺、水果夹、手动压汁器、撒粉器、雪克杯等，这些都是烧仙草店必备的设备。