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在武威开家炸鸡汉堡店利润怎么样?年入30万我怎么做到的

时间:2022-09-08 09:54:24    来源:赢商富创业网    

在武威开家炸鸡汉堡店年利润30万。炸鸡汉堡店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在18-38元左右,这里我们以每人消费32计算。那么一天的营业额就是0.26万元左右,一个月的销售额就是7.8万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是4.68万元,再去掉每月固定成本支出费用2.1万元,每月净利润就是2.58万元,每年的净利润约30.96万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,在武威开家炸鸡汉堡店年利润30万左右,投资8个月即可回本。

武威开个80平米炸鸡汉堡店一年纯利润:

每天客流人数80人;

客单价金额32元;

日营业0.26万元;

月销售额7.8万元;

炸鸡汉堡店利润率60%;

月毛利润4.68万元;

月固定支出2.1万元;

月纯利润2.58万元;

炸鸡汉堡店一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡汉堡店的详细资料:

1、在武威开家炸鸡汉堡店利润怎么样?年入30万我怎么做到的

2、武威开炸鸡汉堡店需要掌握的5项经营技能

3、武威炸鸡汉堡店做活动牢记3点客流更多!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

在武威开家炸鸡汉堡店利润怎么样?年入30万我怎么做到的

炸鸡汉堡店的利润没有办法给出一个具体的数据,毕竟每一个经营者的实际经营情况都不一样,有的赚得多,有的赚得少,更甚至也有的出现盈利不好的情况。如果是在合理的经营状况下,炸鸡汉堡店的利润是比较可观的,一个月的利润2、3万元是没有问题的,好的品牌甚至可以达到3-5万不等,利润非常丰厚。

武威开炸鸡汉堡店一年利润能赚30万详细分析

店面类型
旗舰店标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡50㎡
炸鸡汉堡店毛利润人均消费
38元32元18元
日客流量100人80人65人
日营业额0.38万元0.26万元
0.12万元
月营业额11.4万元7.8万元 
3.6万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.84万元
4.68万元
2.16万元
减去成本
店面租金
1.6万元/月
1.2万元/月
0.6万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.8万元/月0.5万元/月
炸鸡汉堡店净利润
净利润(月)3.84万元2.58万元 
0.96万元
净利润(年)
46.08万元
30.96万元
11.52万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

选择一个好的汉堡品牌,在合理经营的情况下,炸鸡汉堡的利润也会相对来说比较高。市场上不少人气品牌,投资成本一般来说,在10-15万元就足够了,日均客人量大约可以稳定在50-300单左右,就按照每天80单的销量来算的话,人均单价在32元的情况下,月销售额能够达到7万多,按照毛利率60%来计算,月毛利润可以达到4万多元。在此基础上减去投资的必要成本,诸如人工、水电、日租金等,一个月的纯利润可以高达2.5万元,年赚30万不成问题。

武威开炸鸡汉堡店需要掌握的5项经营技能

1、丰富的菜品可供选择

作为西方文化的代表之一,炸鸡汉堡包与中国人尤其是年轻人相比是比较新鲜的。好的原料和口味是炸鸡汉堡的卖点,但也有很多菜肴,如汉堡、炸鸡、冰淇淋和各种饮料。此外,炸鸡汉堡包餐厅的菜肴并非一成不变,可以进行适当的创新。尝试推出创新套餐可以增加客户的选择。只有炸鸡汉堡店味道好,菜肴丰富,顾客自然会光顾。

2、合适的地理位置

既然你想打开一个炸鸡汉堡,你必须先确定它的位置。众所周知,炸鸡汉堡包的消费者主要是年轻人,因此将汉堡包放在拥挤的地方比较合适,如学校附近、市中心、购物中心等。人们在市中心来来往往,学校里也有年轻人。大多数学生喜欢吃汉堡包的原因之一是他们通常很忙。他们喜欢方便的汉堡包食物。有了顾客,汉堡包就能成功,所以汉堡包的位置非常重要。

3、稳定良好的供货渠道

由于该店位于人流较多的地方,租金不会太低,因此开设汉堡包店需要一定的成本。然而,汉堡食品所需的原材料成本也相对较高,因此为了节约成本,选择好的供应渠道非常重要。当然,我们不能以便宜的价格购买劣质材料,这不利于商店的长期发展。因此,在供应渠道方面,建议选择长期稳定、性价比高的渠道,如加入麦笠美汉堡包炸鸡,制作出口感好、成本低的炸鸡汉堡包食品,炸鸡汉堡店的收入会更高,经营会越来越成功。因此,汉堡店选择一个好的供应渠道是非常重要的。

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4、高质量的服务和干净的环境

归根结底,炸鸡汉堡店属于服务业。对于餐饮服务业来说,服务是非常重要的。因此,炸鸡汉堡店能否做好服务,关系到炸鸡汉堡店能否赢得顾客的青睐。因此,在招聘人员时,炸鸡汉堡应注意评估应聘者的服务水平,并提供定期培训。只有当顾客觉得商店的服务很好时,他们才会重复消费,提高自己的声誉,从而吸引更多的消费者。例如,对于类似产品的汉堡,顾客自然会选择服务更好的炸鸡汉堡。

5、丰富有效的宣传和推广

在这个信息发展的时代,不做宣传的商店只能濒临倒闭,而做得好的商店可以赚很多钱。因此,宣传推广活动对于炸鸡汉堡来说是非常重要的。这一点可以在生活中得到证实:许多著名品牌都在不断地做广告,向公众传达他们的产品理念。这无疑会对公众的消费选择产生微妙的影响,促进消费者消费和购买他们的产品。此外,炸鸡汉堡还可以尝试推出促销活动,如每日特价、两杯半价、优惠券等。这些方法对于操作者来说,成本不高,但都有很好的效果。

武威炸鸡汉堡店做活动牢记3点客流更多!

1、炸鸡汉堡店可以多做促销活动

促销是现在餐饮店铺做活动的基本手段,而且起的效果一般来说都是比较可观的。因为现在炸鸡汉堡店回馈消费者是比较重要的环节,例如消费多少可以送可乐或者送某一小吃,这样的话很多消费者就会有占到便宜的心里,也会有一种赚到的心理。因为消费者大多数都会有一些占小便宜的心理,如果说能够满足大家的这种心理,肯定能让大家有一个很好的消费体验。炸鸡汉堡店本身就属于比较平民化的,消费价格上也比较亲民,那么此时要精准定位属于自己的客源,例如年轻的学生,或者周边的上班族等。所以说,如果大家想要做活动的,首先就可以考虑炸鸡汉堡店的促销活动。

2、炸鸡汉堡店可以推出试吃活动

炸鸡汉堡店做活动的话,可以推出来试吃活动,所谓试吃,就是让大家能够免费吃到自己喜欢的小吃炸鸡,是非常直观的推销活动。建议创业者一定要相对大方一些,试吃尽可能满足消费者的口腹之欲,但不要让他们完全达到满足的标准。这样就有一部分消费者在尝试过后会选择购买,在试吃之后,如果消费者觉得好吃的话,就会当场点单,那么这个时候可以推出来一些活动,比如说通过试吃上门的话,可以打一定的折扣,这样肯定能够起到一定的宣传作用,让消费者对自己的店铺有好感。

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3、炸鸡汉堡店要推出主题活动

炸鸡汉堡店如果想要生意变得更好的话,还可以推出主题活动,因为现在的人都是非常有仪式感的,逢年过节的都会出去吃饭,所以在节假日多做一些主题活动肯定没错。但是要注意活动主题不要拗口,字数不要太长,一定要让消费者提到炸鸡汉堡店时就能想到这个活动,或者在提到这个活动时就能想到这家炸鸡汉堡店。当然,做出的主题活动一定要和自己店铺的实际情况相符合,并不需要特别高大上的活动,能够让消费者感受到实在的优惠就可以。