萍乡开家零食店利润怎么样?【零食店4大盈利模式】
近几年来随着居民生活水平提高,休闲零食迎来快速发展与升级革新。仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,该数据说明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。那么萍乡开家零食店利润怎么样?
一家50平米零食店,经营得好,那么每天的销售额都是能够轻松达到200元以上的,一个月的营业额就在1.6万元左右。而零食店的产品毛利率大概在百分之四十左右。具体萍乡开家零食店利润怎么样?【零食店4大盈利模式】,让我们一起往下看看吧。
萍乡开家零食店利润月入1.6万元
1、零食店每月销售额计算
假设零食店个人消费在50元起元,正常情况下零食店一天大概接待150人左右,一天的销售额就是1500元,月销售额=1500×30=45000元。
2、零食店每月毛利润计算
一个人买的零食的利润在70%左右,加上每月支出零食店费用,每月毛利润在55%左右。
零食店每月的毛利润=销售额×毛利润率=45000×55%=24750元。
3、零食店每月成本计算
假设每月的零食店面租金大概3000左右,每月零食店的水电等杂费大概在1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,维修费大概在100元左右。聘请店员一个人2000元/月,两个人就是4000元。
成本费用共计:3000+1000+100+4000=8100元。
4、零食店每月纯利计算
零食店一个月的利润=毛利润-月投入=24750-8100=16650元。
经过计算,我们得出一家零食店每月的利润可以达到1.6万元,比很多上班族的月薪还高(数据仅供参考)!
萍乡零食店4大盈利模式
1、特殊顾客特殊对待
根据80/20原则,零食店的利润80%是由20%的老客户创造的,并不是所有的客户对零食加盟店都具有同样的价值,有的客户带来了较高的利润率,有的客户对于零食加盟店具有更长期的战略意义。美国哈佛商业杂志发表的一篇研究报告指出:多次光顾的顾客比初次登门的人可为零食店多带来20%—85%的利润。所以善于经营的零食店要根据客户本身的价值和利润率来细分客户,并密切关注高价值的客户,保证他们可以获得应得的特殊服务和待遇,使他们成为零食加盟店的忠诚客户。
2、提供系统化解决方案
不仅仅停留在向客户销售产品层面上,要主动为他们量身定做一套适合的系统化解决方案,在更广范围内关心和支持顾客,增强顾客的购买力,扩大其购买规模,或者和顾客共同探讨新的消费途径和消费方式,创造和推动新的需求。
3、建立客户数据库,和客户建立良好关系
日常的拜访、节日的真诚问候、婚庆喜事、过生日时的一句真诚祝福、一束鲜花,都会使客户深为感动。交易的结束并不意味着客户关系的结束,在售后还须与客户保持联系,以确保他们的满足持续下去。
4、更多优惠措施
如数量折扣、赠品、更长期的赊销等;而且经常和顾客沟通交流,保持良好融洽的关系和和睦的气氛。
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