打工不如创业 创业就来一扫光

　　连锁加盟模式的发展，大大降低了零食行业的门槛和投资风险，一时间大街小巷都被各种零食店填满了，零食店越开越多，整个行业的竞争也愈加激烈起来了。作为店铺经营者，如果想要获得更大的利润空间，那么就要保持一定的竞争优势，为此，一扫光投资顾问建议大家不妨试着从以下几点着手。

一扫光零食店

 
　　1、进店率：对零食行业来说进店率直接影响着店铺的业务量，同时也是店铺对顾客吸引力的直接体现，一扫光非常注重给消费者留下的印象，因此他们在店铺形象方面干净整洁，颇具吸引力，很好的吸引了顾客的眼球。
 
　　2、成交率：将顾客引进店之后，就是促进成交率了，这是就得看零食店前台了，前台的工作人员要具备良好的接洽技巧，能从消费者的言谈举止中分析他们的消费意向，然后用熟练的技巧促成销售。
 
　　3、消费额：其实零食店一般做的就是店铺周围人的生意，所以挖掘顾客消费潜力很重要，在这一点上一扫光会指导旗下加盟商，先得到顾客的认可，在技巧性的提高顾客的消费额。
 
　　4、回头率：零食店的消费者是千差万别的，所以自然会有一些很有主见的顾客，当无法通过挖掘潜力提升消费额时，不妨试着将这类顾客变成回头客，因为回头客是零食店建立良好口碑的快捷方式。
 
　　5、业务量：其实以上做的这些点都是为了提高店铺业务量，只要业务量上去了，那么店铺盈利才会提高，在平时经营中可以从顾客角度出发，用好的服务手段，提升店铺业务量。
 
　　综上所述，相信大家对如何提升店铺利润已经有了新的认识，其实零食加盟店经营离不开好的服务和口碑，做好了服务建立起了口碑，那么也就拥有了强大的竞争优势，这样的零食店生意自然不会差的。（文/言希）