零食加盟店管理者可尝试“三不原则”
曾经,创业市场上流传着一句话,话虽然很粗糙,但其中的道理却很到位,它说:“一个创业者想要成功,就要学会做一个瞎子、聋子与笨蛋的结合体。”其实零食店经营也是这么一个道理,为什么这样说呢?今天一扫光就来为大家详细介绍一下其中的门道。
一扫光零食店
一、瞎子=不看,也就是给员工充分的发挥空间。一家零食店在管理体系完善后,就要把工作落实到员工身上,然后就不要随意干涉他们的工作,在工作中发现问题时,首先不要提出来,看下面员工会怎么处理,这是考察他们能力的好机会,如果问题不大,就算失误了,也能让他们借此总结经验。
二、聋子=不听,也就会死给员工充分的信任。对于一个店铺来说,如果经营者听觉灵敏,那么很多话是很容易传到他耳朵的,小道消息太多,只会让给真是的信息渠道被假象蒙蔽,所以在处理员工之间的关系时,心态要保持一份单纯,要给予每一位员工充分的信任,这样他们也更愿意付出自己更多的努力在工作上。
三、笨蛋=不做,全面的开发员工的工作能力,集思广益才能得到更全面更合适的想法,给员工更多的表现机会,看看他们的能力怎么样,这样你不仅有更多的时间,同时还能更好的去规划店铺的发展,也给了员工一个展示自我的平台。
不看,不听,不做,并不是说经营者什么都不用做,而是在开始,可以不用自己去做,给员工更多表现的机会,然后针对他们做的结果给予一些好的建议,这样也更有利于零食加盟店的发展。(文/言希)
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