开炸鸡店风险大吗?开炸鸡店的利润和风险分析
开炸鸡店一年能赚20万,在一家寻常城市45㎡的炸鸡店当中,它的月净利润是能够达到1-2万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和100人的一个高度,这样一家炸鸡店一年的纯利润:月营业额9.6万,减去必要成本3.9万,月纯利润1.76万,开家炸鸡店一年利润能赚20万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个45平米炸鸡店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额32元;
月销售额9.6万元;
炸鸡店利润率60%;
月固定支出3.9万元;
月纯利润1.76万元;
炸鸡店一年纯利润能赚20万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:
1、开个炸鸡店一年利润能赚20万
2、开一家炸鸡店要如何运营,这些方法帮你快速盈利
3、我开炸鸡店8年经验分享,掌握这些方法轻松营业
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个炸鸡店一年利润能赚20万
开炸鸡店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 85㎡ | 45㎡ | 25㎡ | |
炸鸡店毛利润 | 人均消费 | 120元 | 100元 | 80元 |
日客流量 | 38人 | 32人 | 20人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.32万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 9.6万元 | 4.8万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 5.76万元 | 2.8万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.2万元/月 | 2.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.0万元/月 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 | |
炸鸡店净利润 | 净利润(月) | 2.78万元 | 1.76万元 | 1.1万元 |
净利润(年) | 33.3万元 | 21.1万元 | 13.2万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开一家炸鸡店要如何运营,这些方法帮你快速盈利
一、选址
一般来讲,客流量较大的场所有:城市的商业中心、交通站点附近、商业步行街、大学校园门口、人气旺盛的旅游景点等地。
其中,商圈内的竞争对手不易过多,同类商品专营商店至多不超过三家,否则激烈的竞争将在所难免,甚至会有不良的竞争出现。
在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多。这些地方属于商业集中地段,消费者购物一般会货比三家,通过对同类商品的价格比较、款式比较等来确定最终的购物场所。
总之,就炸鸡店来说,其目标消费群体大多为青少年、年轻职场人。故在选址时,可重点考虑学校、培训机构、游乐场、办公楼宇附近。
二、推广
对店铺的推广体现在传统广告的宣传,也可以通过流行的信息化手段利用抖音以及微信朋友圈对店铺进行进行线上宣传。这样线上线下进行双管齐下,不仅可以节省时间和精力,同时还可以让资源实现更大价值。
三、细节
细节是感动客户的杀手锏。特别是在餐饮企业,有太多的细节需要发掘。从细节考虑,针对不同客户,能够实现差异化的细节关怀,尽可能的感动顾客。
例如,在雨天能不能在门前放置一个脚垫;入口处放置一个雨具挂筒;适当地给予帮助和问候……等等。这些是零碎的举例,但是作为一个专业的经营者,发现更多的细节是很有益处的。
我开炸鸡店8年经验分享,掌握这些方法轻松营业
1、营销活动
营销活动,是打开市场最直接有效的办法,无论是新店,或是老店都需要通过营销活动实现销售目标,这是由炸鸡薄利多销的特点决定的,我们不妨以实惠价格来转化更多销量,比如团购活动。以及我们最常见的满减、减免等。
当然,除了传统的营销活动外,我们同样可以围绕特定节日展开活动筹划,无论是传统节日,或是国际节日,甚至比较新颖的网红节日(比如“双十一”、“双十二等”)都可以成为我们推出活动的重大节日。总之,活动的形式不一,活动的内容不一,无论是固定节日活动,或是特定活动节日都可以成为我们营销的手段。
2、自媒体宣传
互联网的发展,带来了自媒体宣传渠道的迅速崛起。近几年里,我们不难发现,越来越多品牌开始重视内容宣传,特别是借助像某音某手这类中短视频平台宣传自家品牌的内容,同理,炸鸡店经营者可以考虑
3、线上外卖
开通线上外卖渠道,不仅能够为经营者带来额外的收入,同样也能作为一种宣传手段为炸鸡店带来免费的流量。
具体做法是,通过延长炸鸡店的营业时间,来提高炸鸡店的排名,除此以外我们还能参加一些品牌排行榜,这也能为我们带来免费流量,帮助炸鸡店带来一大波的顾客。
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