在长沙开烤肉店利润有多大?万没想到年赚这么多

在长沙开烤肉店年利润有30万。在目前的国内餐饮市场，烤肉店品牌非常多，且投资者想要加盟烤肉店是一个明智的选择。据业内人士透露，烤肉店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家烤肉店的日营销售额可达到0.24万元，一个月则能达到7.2万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有4.32万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到30万元左右。总结一下，在长沙开烤肉店年利润有30万，投资8个月即可回本。

长沙开个80平米烤肉店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额30元；

日营业0.24万元；

月销售额7.2万元；

烤肉店利润率60%；

月毛利润4.32万元；

月固定支出1.7万元；

月纯利润2.62万元；

烤肉店一年纯利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烤肉店的详细资料：

1、在长沙开烤肉店利润年赚30万

2、在长沙开烤肉店需要考虑三个问题

3、长沙开烤肉店的两个成功经验分享!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在长沙开烤肉店利润年赚30万

烤肉店投资成本是比较低的，然而利润却是非常的高，特许经营连锁店年收入约为7万元。品牌店经营的费用包括商店水电费，员工工资，原材料购买费等。特许经营店每月净利润为2.62万元。加入烤肉是一个创业的成本很低的一个项目。加入烤肉店，只需要三四个月就可以收回自己的成本了。即使有时候，一天的营业额达不到，半年的时间左右也能收回成本。店面利润：80平方米商店的利润为2.62万元/月，收入达到30万元/年。

在长沙开烤肉店需要考虑三个问题

第一，要想打算一家餐饮店要考虑店铺地址：一个好的店面位置可是决定生意成败的关键因素，烤肉店当然也是不例外的。不过除了考虑客流量的问题，还要注意周围的环境，因为烤肉会产生一些烟雾，如果将烤肉店开在居民区附近，那么可能会遭受到附近居民的投诉。

第二，烤肉店需要考虑装修问题：装修风格体现了一家餐饮店的特色，所以说烤肉店在装修的时候，除了要干净整洁以外，还需要在装饰品上有些自己的风格体现。这样就能比别人省一点儿宣传费，因为顾客看到你的店铺漂亮，就会主动帮你宣传，这样店铺也就有了越来越多的消费者。

第三，烤肉店要多考虑菜品味道：做餐饮行业味道是很重要的，只要肉质足够新鲜美味，顾客一定能够看得到、感觉得到，所以对于需要腌制的调味肉，建议大家还是要多多把控。如果我们手里资金充足的话，可以聘请一些专业人士在厨房制作食品，只要人足够多，足够专业，那么产品的味道都到保证，相信大家也是愿意回店经常消费的。

长沙开烤肉店的两个成功经验分享!

1、醒目的菜品推荐。

经营者可以在一些消费者一眼就能看到的地方，通过巧妙的菜品摆放吸引消费者们的关注，摆放的东西可以是店里的特色菜，或者是特价菜等，同时抓住顾客的选择困难的心理，将重点推出的菜品放在更显眼的位置，这样能够有效地吸引消费者的购买欲望，从而诱使消费者进行多消费，达到提高烤肉店利润的直接目的。

2、会员使生意细水长流。

众所周知，会员制度是很多餐饮店有效经营的优惠模式之一，而且时间长久，能经受市场的长期的考验，因此烤肉店经营者想要有效地提高烤肉店利润，那么学会合理地运用会员优惠渠道，留住更多的顾客显然就是非常必要的事情，而且经营者要让消费者能够深切地感受到会员所带来的实惠才行，如此才能让消费者对会员的各项优惠产生足够的兴趣，懂得细水长流才是开店的经营之道。