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奶茶店利润率一般是多少?毛利润率至少55%赚钱暴涨50倍3大诀窍

时间:2023-02-13 17:44:56    来源:赢商富创业网    

奶茶店利润率一般是少55%,开一家奶茶店一年能赚27万,奶茶店每天有效客流人数可达40人左右,消费金额在90元左右,这样一家奶茶店一年的纯利润:月营业额10.8万,奶茶店利润率大概在55%,减去必要成本3.65万,月纯利润2.29万,奶茶店一年利润能赚27万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个60平米奶茶店一年纯利润:

每天客流人数90人;

客单价金额40元;

月销售额10.8万元;

奶茶店利润率55%;

月固定支出3.65万元;

月纯利润2.63万元;

奶茶店一年纯利润能赚27万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开奶茶店的详细资料:

1、开个奶茶店一年利润能赚27万

2、奶茶店的盈利点有哪些?5大盈利点帮你多赚钱

3、新手开奶茶店容易遇到的5个劣势,要如何化解

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开个奶茶店一年利润能赚27万

开奶茶店一年利润能赚27万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡40㎡
奶茶店毛利润人均消费
50元40元35元
日客流量100人90人80人
日营业额0.5万元0.36万元
0.28万元
月营业额15.0万元10.8万元 
8.4万元
毛利率55%
55%55%
毛利润(月)9.0万元
5.94万元
5.04万元
减去成本
店面租金
3.3万元/月
2.4万元/月
2.0万元/月
水电杂费
0.3万元
0.25万元0.15万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
奶茶店净利润
净利润(月)4.2万元2.29万元 
2.09万元
净利润(年)
50.4万元
27.48万元
25.08万元
投资回本周期12个月11个月8个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料

奶茶店的盈利点有哪些?5大盈利点帮你多赚钱

一、奶茶店饮品的盈利点

奶茶店的饮品一般有奶茶类、水果茶类、鲜乳类、奶盖类等的饮品,一般构成奶茶店的主盈利点。

二、奶茶店辅食品类的盈利点

奶茶店的辅食是指除了奶茶饮品之外的其他食品,如:咖啡、冰淇淋、甜品蛋糕、小吃等等。如果一家奶茶店只卖奶茶饮品类,不免显得有些单调,所以还要增加其他品类。

但是要选择容易制作的品类,并且要做好排风,不能因为油烟异味而污染奶茶店的空气。在奶茶饮品销售的旺季,奶茶饮品是主盈利点,辅食品类是次盈利点。而到了冬天,辅食品类就是奶茶店的主盈利点,或者是继续带旺奶茶饮品的销售。所以,我们在开奶茶店的时候同时也要筹备辅食品类的售卖工作,提前布局未雨绸缪。

三、奶茶店外卖的盈利点

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奶茶店开业的前期,为了拓展多渠道销售和曝光度,可以入驻外卖平台。但是外卖销售因要支付平台约20%的费用,所以净利润在15%-25%,如果堂食生意很火爆的话就要关闭外卖。我们既然投资了奶茶实体店,主要盈利点就都是线下实体店的堂食,外卖只是销售辅助的手段,不能当成是销售的主要手段。

四、奶茶连锁店的盈利点

在第一家奶茶店的投资成本收回以后,可以考虑开奶茶连锁店了。把第一家奶茶店的模式、样式再复制一家出来,增加奶茶店的盈利点。

五、奶茶店招商加盟的盈利点

当第一家奶茶店生意火爆之后,自然就有人上门主动要求加盟了。我们把加盟模式设计出来,把加盟的盈利点设置出来,如加盟费、每年的咨询费、管理费等等,钱要收要赚但是也要在一个合理的范围内,不能漫天要价。

新手开奶茶店容易遇到的5个劣势,要如何化解

1、店址难找

开奶茶实体店,目的是到店消费的客人越多越好,但是好多客人选择到店消费都是就近原则,太远的就不想去了。所以奶茶店的位置就要找人流量大的地段。但是人流量大的地方租金自然也高,无疑增加了运营成本。如果奶茶店位置选在学校,一来学校周边的商铺租金不会低,二来由于学生消费力偏低,单品单价也不能高,一高一低的利润就被压缩了。

2、竞争大

大家都喜欢喝奶茶,因热爱而从事,所以很多人都选择开奶茶店。一来满足自己的爱好,二来又可以从中赚钱。你是这样想的,别人也是这样想的,所以都来扎堆开奶茶店,造成行业激烈的竞争,都在降价打价格战,内卷严重。

3、销量要大

image.png

虽然开奶茶店的净利润不低,达到35%-40%,但是由于单价也低,一杯赚几元钱,一天要卖出多少杯才能有较为可观的收入,起码要卖出50杯以上,这不算是小数量了。那些净利润达到十几元以上的是奶茶店大品牌,大品牌的单价也高,如喜茶、奈雪的茶,每杯二三十元。还有走低价路线的大品牌,如蜜雪冰城、益和堂,平均单价6-9元,但是净利润更低,总投入更高,不见得能在短期内回本。

4、难涨价

奶茶店的单品价格,一旦定下来就不能轻易的涨价。菜市场里的肉菜都能够随着市场的行情升降,但是奶茶店就不行,哪怕是原材料或水果升价了,相对应的饮品单价也不能涨,只能要不更换原料,要不更换品类或暂时下架。

5、有淡季

既然夏天是奶茶的热销旺季,那就有它的淡季,就是夏天过了之后的秋冬季。特别是在冬天,人们普遍没有喝冷饮的欲望,或者是欲望明显降低。这样就会影响奶茶店的销量。

但是以上奶茶店的5个劣势,也存在很多个行业中,根本就没有轻松好做的行业,即使是相对好做的行业都没有,每个行业都有各种的劣势各种内卷。因为每个行业都是二八定律,行业80%的钱被20%的老司机赚走,所以,开奶茶店新手本身才是最大的劣势!老司机能够从劣势中看到机会或者轻松化解,直达赚钱的彼岸,新手只有陪跑的份。