在武汉螺蛳粉店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
在武汉螺蛳粉店一年能挣25万左右。以一家60平米螺蛳粉店为例,店内人均消费约25元,每日客流量可以达到100人,月营业额大概7.5万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元,加盟店一个月的净收益2.1万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得25.2万元的收益。总结一下,在武汉螺蛳粉店一年能挣25万左右,投资8个月即可回本。
武汉开个60㎡螺蛳粉店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额25元;
月销售额7.5万元;
螺蛳粉店利润率60%;
月固定支出2.4万元;
月纯利润2.1万元;
螺蛳粉店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料:
1、在武汉螺蛳粉店一年能挣25万
2、武汉开螺蛳粉店要知道的两大要点
3、武汉开螺蛳粉店需要掌握的四大营销技巧
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在武汉螺蛳粉店一年能挣25万
加盟开螺蛳粉店的成本一般来说都不高,十万元左右就能开店经营,如果是以螺蛳粉外卖服务为主营的项目,成本会更低。以一家普通的螺蛳粉店铺来看,在二三线城市加盟开店,规模大概在60平方米左右,投资成本大约是15万元左右。按照人均消费25元计算,每天接待100人,月营业可以达到7.5万元,利润在2万元以上,开个螺蛳粉店年赚25万是比较简单的。
但是每家店的经营定位不同,所以投入也会有所差异,加上投资者的经营能力和方式的差别,利润情况也是不可预估的。以上数据仅供参考。
武汉开螺蛳粉店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
螺蛳粉店毛利润 | 人均消费 | 32元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.25万元 | 0.18万元 | |
月营业额 | 11.5万元 | 7.5万元 | 5.4万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.9万元 | 4.5万元 | 3.2万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.0万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
螺蛳粉店净利润 | 净利润(月) | 3.4万元 | 2.1万元 | 1.5万元 |
净利润(年) | 40.8万元 | 25.2万元 | 18.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
武汉开螺蛳粉店要知道的两大要点
1、细节,细节决定成败,对于柳州螺蛳粉店而言,就餐环境十分重要。就餐环境不单指环境卫生,更包括以下几点:
①、两快,分别是上餐速度快;收拾桌子快。上餐速度一定要快,一般不要超过2分钟;收拾桌子快,就是为了提升翻台率。
②、不要吝啬易耗品。这里的易耗品指的是茶水、白开水、餐巾纸等,消费者来了,就要倒上温水,上餐的时候多给消费者点餐巾纸。其目的就是为了让消费者就餐舒服。
③、服务员的外型一定要整洁,而且一定要机灵、嘴甜,否则遇到一些麻烦的消费者,很可能很小的事情就会造成巨大的损失。
2、促销,螺蛳粉店新店开张,比较实用的就是让利活动,但不能直接让利,而是让消费者享受优惠后还会回来。消费返券是最普遍的做法,只要螺蛳粉店里的餐品好,基本能留住消费者,让他们成为回头客。
还有一种就是积分活动,准备一些小礼物,吸引小朋友消费者,或者是充值送礼,加上礼物和优惠,让只来光顾过一次的消费者成为长期消费者。
武汉开螺蛳粉店需要掌握的四大营销技巧
一、打造富有特色的招牌套餐
螺蛳粉店一多,口味千奇百怪,很多外地消费者更注重和追求“好吃”的口味,而并非一定十分还原柳州当地的味道。所以商家根据当地的饮食习惯去调整出更能符合大众的口味,既可以让食客保有新鲜感,促进提升翻台率,又拥有自己的产品风格。
二、酒水饮料搭配出售
为螺蛳粉店提高产品附加值,螺蛳粉以辣、烫为主,不管是夏季还是冬天,酒水饮料都是大多消费者的必点产品。既能让消费者实现便利解辣解渴又能体现商家服务到位并从中赚到钱。
三、装修风格贴合大众审美
大气简约的门店风格带给顾客良好的视觉效果的同时,还可以带来顾客流量和刺激好感度,进而促进进店率与购买欲。
像品牌螺蛳粉店的所有线下门店,统一简约而现代的风格,整体就餐区、点餐区与后厨区整洁又明亮,用潜意识思维快速让顾客对我们的产品产生信任感。
四、秘制汤底、保证品质的配料
口味是螺蛳粉店能否站住脚的关键所在,只有与同行之间具有突出的优势,才能在千篇一律的螺蛳粉店中脱颖而出,被食客反复光顾。
像品牌螺蛳粉店从柳州螺蛳粉基地直供货源,用招牌原味螺蛳粉打造了竞争壁垒,并秉持用匠心做好粉的理念不断创新优化产品口味,打造专属品牌螺蛳粉店的口味记忆点去俘获消费者的胃。
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